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　　2020庚子年，开年就给所有人一个下马威，所有的节奏、所有的习惯都被打乱了，鼠二身处投资行业，身边的的时间了，But，开不完的视频会议、写不完的行研报告、项目Demo，还有无穷无尽的Excel……“家里蹲”的工作量让我终于体会到能出门工作的好了，每天感觉全靠一口仙气在维持着之前的工作状态。

　　鼠二本就是个吃货，每逢大的压力更是得靠吃来缓解，而且什么蔬菜水果小清新，统统退下！必须得上硬菜：主食、甜品、炸鸡、烧烤……反正啥油水大、热量高，吃了似乎才能对抗体内的负能量，我曾经一度还安慰自己：“这叫以毒攻毒！”

　　吃的时候不管不顾，吃完又后悔，我当然没有勇气给自己催吐，但是除了大快朵颐的片刻满足，事后永远都是后悔，本来就够衰的，还生生把自己作成一个衰到家的死胖子。

　　4月疫情缓解，鼠二的出门次数逐渐密集起来，在一次和一个餐饮供应链创始人聊天的过程中，他向我强烈安利了CELSIUS（燃力士），今年对于餐饮行业尤其难熬，在这段艰难的时间里，这个创始人几乎每天一、两罐，不但自己喝，也在公司里囤了几箱给员工打气的。实话说，我第一反应是拒绝的，这市场上的各种饮料和炸鸡烧烤有啥本质差别，妥妥的“糖油炮弹”嘛！

　　这个创始人是斯坦福EE本硕背景，我的不屑和质疑，迅速唤起了理工男强大而严谨的分析能力，他跟我说，在美国读书工作的时候，就经常喝CELSIUS（燃力士），特别是在华尔街投行工作的那三年，作为苦逼的entry level，每天工作17、8个小时，甚至通宵也不是什么稀罕事，即便是天生精力就异于常人，可谁也不是钢铁侠，在这种强体力和强脑力的工作环境里，除了黑咖啡，CELSIUS（燃力士）是他和周围同事的日常标配。

　　遇到变态老板在下班前20分钟空降下来的一个Task大礼包，那更得来一罐CELSIUS（燃力士），给已经严重负载的小宇宙补充一把超能量。

　　鼠二在美国读书期间，也在华尔街实习过几个月，这个创始人的分享引发了我极大的共鸣，如果没有去过那里，你其实很难想象，投行里的大部分饮食男女身材都维持得相当不错，“压力肥”、“精神崩溃”属于稀罕物儿，即便大战两、三个通宵，还能保持相当水准的工作状态和效率，并且还要固定时间去健身房和学习投资工作中需要的新知识，除了高度的自律之外，健康的生活理念、饮食习惯和科学的锻炼非常重要。

　　这个创始人回国创业之后，仍然延续了华尔街金融人士的良好习惯，对于营养搭配、日常卡路里、碳水化合物的摄入都有严格的控制，按照他的说法：如果他在投资人的眼里是个永远精力充沛、能够从容面对创业路上各种风浪的“大力水手”的话，CELSIUS（燃力士）绝对是那颗功不可没的“菠菜”。

　　CELSIUS（燃力士）最显著的特点，是一款“0糖0脂0热量”的饮料，出于投资人的职业习惯，对于新鲜事物，永远抱有好奇、研究和尝试的精神，我开始研究了这款来自美国的网红饮料。鼠二和大部分注重健康养生的人群一样，属于很挑剔的成分党，入口前，先要搞清楚配方才放心。

　　这两年特别流行“断糖”的生活习惯，简单来讲，判断“无糖”饮料是不是真的无糖，最直观的方法就是看营养成分表里的含糖量，仔细些的，再看看配料表里是不是有常见的糖类，比如：白砂糖、乳糖、蔗糖、果糖等等，还有一类代糖比如：阿斯巴甜、安赛蜜等等。如果这些都没有，正规的商品基本上就可以断定属于“无糖”系列啦！

　　CELSIUS（燃力士）的甜味主要来自“三氯蔗糖”和“赤藓糖醇”这两种甜味剂，“三氯蔗糖”因为甜度很高，所以添加的剂量非常少；而“赤藓糖醇”并不会参与人体代谢吸收，大家也不用担心会引起血糖升高，或者引发蛀牙、发胖等等问题，是目前国际公认的常用的替代糖类。

　　破解了“0糖”，再来看看“0脂0热量”，事实上，相对于糖含量，很多注重健康和身材的人，会更在意每天卡路里的摄入量，毕竟从中国人普遍的饮食习惯来看，高脂高油高热量的食物和饮品才是更大的健康隐患。脂肪不必说了，大家都知道脂肪的热量非常高，并且很容易在体内储存和沉积下来，是造成肥胖和各种由此引发的疾病的罪魁祸首之一。

　　但如果只是看到“0糖0脂肪”就觉得可以避免高热量摄入的话，那你还忽略了另外一个重要的热量来源——碳水化合物。在研究的过程中，鼠二发现一个被称为“低碳减肥”的理念，核心观点就是：碳水化合物也就是我们俗称的“糖类”（Carbohydrate）,在我们日常的各种主食、土豆马铃薯、汽水、水果等等食物里广泛存在，“低碳减肥”不是不吃碳水化合物，而是要控制碳水化合物的摄入量，既然一日三餐的主食蔬菜里已经保证了适量的碳水化合物摄入，那在非用餐时间里就要尽量避开含有碳水化合物的食品饮料，从而起到控制热量的目的，大家在选择饮料的时候，一定要留意配方里面，如果出现了非0含量的碳水化合物，那就不可能是线热量了。从这个角度来讲，CELSIUS（燃力士）的0碳水化合物，让入口必算卡路里的人们总算能放心饮用啦！

　　去年开始市场上一下子出来一大批“0糖0脂0热量”的饮料，价格和传统饮料相比也不算便宜，大家看清楚成分标签再做出选择，才称得上是对自己健康负责的理性消费。

　　除此之外，在加工类食品上，鼠二宁愿贵一些，也要尽量选择没有什么防腐剂、人工色素之类的化学添加成分的食品饮料，配方上少一些听起来怪怪的化学元素。CELSIUS（燃力士）里面加入了绿茶、瓜拉纳、生姜这些植物成分，完全不含什么乱七八糟的添加剂，纯植物的配料让人感觉就像吃有机蔬菜一样，健康又放心。

　　我们说健康，不但是要吃得健康，随着年龄的增长，新陈代谢能力下降，我们会发现摄入同样的热量，代谢也跟不上了，于是各种肥胖、三高、精力体力不济的情况越来越多。在国外的健身房里，稍微留意一下，就会发现那些健身达人们几乎很少会带一瓶矿泉水去健身房，通常都会是诸如CELSIUS（燃力士）这样的运动饮料，鼠二前面提到的创始人就告诉我，CELSIUS（燃力士）的纯植物配方会配合运动带来生热反应，提高身体的新陈代谢能力，从而在同样强度的运动中帮助身体燃烧比过去更多的热量和脂肪。体内的垃圾减少了，自然会比过去神清气爽、精力更充沛了。这其实也解释了为啥很多政治家、企业家或者职场精英们，每天清早或是下班之后健身1个小时，还能元气满满地对抗接下来一整天或者一整晚的繁重工作了。

　　CELSIUS（燃力士）有四种口味，可乐果风味（含气）、香橙风味（含气）、青柠&黄瓜味、覆盆子&阿萨伊果味，适合不同口味的人群。鼠二小时候是个可乐控，CELSIUS（燃力士）的可乐果风味有可乐入口，强劲气泡带来的微微的刺激感，刚入口的时候，有明显的甜味，等饮料快到嗓子眼的时候，甜味就迅速转淡了，喝完几分钟，口腔里的甜味感基本上就消失了，并且不会出现过去喝饮料或者吃甜食之后，口腔内残留糖分产生的发酸发酵的感觉。

　　总的来说，四种口味都属于小清新范儿的，夏天冰镇过再喝会更舒服。如果你懒得背易拉罐出去，CELSIUS（燃力士）还有两款固体粉包（香橙味和芒果&水蜜桃味），非常轻便。当我们去健身房，去遛狗，或者骑单车，在外面买瓶矿泉水，将粉包倒进去速溶，就可以立即享受夏天的味道哦！

　　这里要特别提醒一下：鼠二属于精力比较充沛的体质，有一次下午2点喝了一罐CELSIUS（燃力士），到晚上12点还很精神，完全没有睡意。所以和我体质类似的人，除非您是准备熬夜加班的，否则要是想晚上11点睡子午养生觉的，强烈建议最好早上或者上午喝，一罐下肚可以管一天。

　　当然，要是不幸下午喝了一罐，又想睡个踏实觉的，那就傍晚出去跑个3、5公里吧，顺带也甩甩肥肉了。

　　2020年流年开局虽不利，却也蕴藏着生机和希望，一场疫情，更能让人体会到健康平安的可贵，在为自己、为家人打拼的路上，有一罐清爽的CELSIUS（燃力士）陪伴，好喝又不必担心额外的热量摄入，你还在等什么呢？